В Ирбитском муниципальном округе Свердловской области подтверждена вспышка пастереллеза у крупного рогатого скота. Заболевание выявили подразделении известного молочного завода.
Власти подчеркивают, что ситуация находится под контролем, а готовая молочная продукция на прилавках абсолютно безопасна, однако местные фермеры сталкиваются с запретом на вывоз молока.
Что произошло
Карантинные мероприятия стартовали после того, как ветеринарные службы подтвердили наличие возбудителя пастереллеза у коров в агрофирме "Ирбитская". Предприятие принадлежит АО "Ирбитский Молочный Завод", конечным владельцем которого является областное Минимущество.
В агрофирме трудятся более 360 человек, а выручка за 2024 год приблизилась к миллиарду рублей. Сам молокозавод работает с куда большими оборотами: годовая выручка превышает 11,6 млрд рублей.
Директор агрофирмы Ильдар Суфияров подтвердил факт карантина, но от комментариев воздержался, сославшись на то, что все мероприятия проводятся по предписанию властей.
В радиусе пяти километров от очага введен карантин, проводятся профилактические прививки и осмотры поголовья.
Председатель Харловской территориальной администрации Вера Сосновских уточнила, что ограничения пока не сняты, хотя все необходимые прививки и осмотры уже проведены.
Скрытая угроза
Пастереллез – острая инфекция, вызывающая у животных лихорадку, воспаления, артриты. У людей заболевание регистрируется редко, но факторами риска остаются антисанитария, отсутствие борьбы с грызунами и плохое кормление скота.
В случае вспышки карантин вводится до полного затухания очага – обычно на несколько недель или месяц, в зависимости от течения заболевания. Это позволяет не только локализовать инфекцию, но и задействовать страховые механизмы для пострадавших хозяйств.
Бывший замминистра сельского хозяйства России, профессор Леонид Холод пояснил, что пастереллез действительно может передаваться человеку, но риск заражения через магазинное молоко исключен. Вся продукция, поступающая в торговые сети, проходит пастеризацию или стерилизацию, при которых микрофлора полностью погибает.
А вот от покупки парного молока "с рук" эксперт советует отказаться – впрочем, подобная торговля и так не разрешена.
Как ситуация отразилась на фермерах
Главное последствие карантина для аграриев – временный запрет на вывоз сырого цельного молока за пределы Свердловской области. Региональный МинАПК пояснил, что решение продиктовано необходимостью контролировать эпизоотическую обстановку.
Сейчас ветеринарные службы обследуют поголовье по всей области, берут пробы и анализы. Как только обследование завершится, ограничения снимут.
Однако для некоторых фермеров эта ситуация обернулась серьезными проблемами. Из-за невозможности реализовать сырье привычным каналам сбыта закупочные цены рухнули ниже 20 рублей за литр. Доходит до того, что производители вынуждены были сливать молоко, что вызывает широкий общественный резонанс.
Власти оперативно подключились к решению вопроса: с переработчиками согласована возможность принимать дополнительно до 500 тонн молока ежедневно. Глава областного МинАПК Анна Кузнецова заверила, что специалисты работают в усиленном режиме, чтобы стабилизировать ситуацию в кратчайшие сроки.
Заводы инфицированы?
К середине февраля в регионе распространились слухи о том, что инфекция могла проникнуть на Ирбитский и Талицкий молокозаводы. Тогда в областном МинАПК эти сведения категорически опровергли.
Ведомство пояснило, что после обнаружения больных животных были проведены учения с участием ветеринаров, Россельхознадзора и специалистов министерства. Очаг удалось изолировать и не допустить распространения заболевания.
Проверки и анализы продолжаются, жители получают памятки об опасных заболеваниях животных, но информация о приостановке работы предприятий, похоже, и правда не соответствует действительности.
