Российские аграрии в 2025 году собрали богатый урожай: 141,2 млн тонн зерновых и зернобобовых против 125,9 млн годом ранее. Однако продать удалось лишь 67,4 млн тонн – на 13,8% меньше, чем в 2024-м.
Парадоксальная ситуация сложилась по ключевым культурам: объемы производства растут, а рынок сжимается. Статистика Росстата рисует картину, заставляющую задуматься о структурных изменениях в отрасли.
Зерновые: все в минус
Валовой сбор зерна вырос на 15,3 млн тонн. Зерно есть, но оно оседает в хранилищах. Пшеница, традиционный локомотив экспорта, приросла на 8,5 млн, но потеряла в продажах 14% – 46,8 млн тонн против 54,4 млн годом ранее.
Динамика по культурам:
- ячмень просел на 17,9% (7,7 млн тонн);
- рожь – на 17,1% (568,4 тыс.);
- кукуруза – на 12,8% (7,5 млн).
- реализация риса рухнула на 30,9%, – до 547,8 тыс. тонн.
- гречиха, просо и овес также показали отрицательную динамику.
Причины могут быть разными: осторожность производителей в условиях волатильных цен, сложности с экспортной логистикой, переориентация на внутренний рынок, который не успевает перерабатывать такие объемы.
Масличные: исключение из правил
На фоне зернового провала уверенно чувствовали себя масличные культуры. Их продажи выросли на 4,9%, достигнув 18,8 млн тонн. Однако внутри группы картина неоднородна. Подсолнечник, несмотря на рекордный урожай (17,5 млн тонн против 16,9 млн годом ранее), продали на 3,3% меньше – 9,8 млн тонн.
Остальные культуры масличной группы, вероятно, компенсировали это снижение, но статистика не раскрывает детали по сое, льну и рапсу.
