В июле 2025 года российские птицеводы столкнулись с беспрецедентным кризисом. В Удмуртии зафиксирован случай выпуска на волю около 3 тыс. кур-несушек, а на Новомышастовской птицефабрике в Краснодарском крае прекратили кормление 150 тысяч птиц. Ситуация сложилась в результате падения рентабельности производства яиц.
Между молотом и наковальней
Дисбаланс между себестоимостью производства и рыночными ценами становится все заметнее. По данным отраслевых экспертов, производство одного яйца обходится в 4-5 рублей, тогда как оптовые цены в июне опускались до 2 рублей за штуку. Даже текущий уровень цен в 3,5 рубля остается ниже порога рентабельности для большинства производителей.
Зампред объединения "Народный фермер" Чувашии Ксения Сумкова поясняет: яйцо – сезонный продукт, Который весной и летом ежегодно дешевеет, а в последнее время опускается ниже себестоимости. Генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева уточняет, что вместе с тем в этом году выросли объемы производства – на более чем 1 млрд штук. По их словам, вместе эти факторы дали слишком сильный дисбаланс, который может выдержать не каждое хозяйство.
Российский птицеводческий союз отмечает несколько ключевых причин сложившейся ситуации, в том числе:
1. После вспышек птичьего гриппа многие предприятия восстановили и модернизировали производственные мощности, что привело к росту объемов производства.
2. Дополнительное давление на рынок оказывает сезонное увеличение продуктивности кур в личных подсобных хозяйствах, на которые приходится около 20% общего производства яиц в стране.
Нестандартные решения
Летом 2025 года произошли два случая избавления от птиц предприятиями, вызвавшие резонанс. Так, в Удмуртии неизвестные выбросили из грузовика около 3 тыс. кур, которые разбежались по округе и начали погибать от голода и жары. Жители уверены, что куры были списаны с Увинской птицефабрики.
Затем Новомышастовская птицефабрика в Краснодарском крае перестала кормить 150 тысяч птиц, что привело к их гибели. Причина — долги предприятия и арест его активов по иску комбикормового завода. СМИ сообщают, что закупки кормов остановились, а сотрудникам перестали платить.
"Сельскохозяйственные животные уязвимы, как никто другой. К ним часто относятся как к мусору", – прокомментировал ситуацию зоозащитник Кирилл Горячев. Специалист связывает оба случая с безнаказанностью бизнеса и подчеркивает, что сейчас разрабатывается федеральная концепция ответственного отношения к животным, чтобы такого больше повторялось.
Выход есть?
Отраслевые эксперты и представители Минсельхоза предлагают несколько мер для стабилизации ситуации. Особое внимание уделяется развитию системы долгосрочных контрактов с фиксированными ценами между производителями и торговыми сетями. Также рассматриваются дополнительные меры государственной поддержки, включая льготное кредитование и прямые субсидии птицеводческим предприятиям.
Аналитики прогнозируют улучшение ситуации к осени 2025 года благодаря естественному сезонному росту спроса и возможному сокращению предложения. Однако для долгосрочной стабилизации отрасли потребуется внедрение системных изменений, включая совершенствование нормативной базы и развитие механизмов страхования рыночных рисков.
Для птицеводческих хозяйств, столкнувшихся с кризисом, особенно важно оптимизировать производственные процессы. Современное оборудование и автоматизированные системы могут помочь снизить издержки и повысить рентабельность производства даже в условиях неблагоприятной рыночной конъюнктуры.
В каталоге ЛБР представлены специальные прицепы для транспортировки скота и птицы, которые помогут обеспечить безопасную и комфортную перевозку животных: минимизировать потери при перевозке; соответствовать ветеринарным нормам; оптимизировать логистику сельхозпредприятия.
