Как запустить успешный ягодный бизнес – опыт молодого фермера

Белгородский предприниматель выращивает клубнику и арбузы, за которыми покупатели ездят за несколько километров. В чем секрет?
Основное изображение статьи
Фото: БелПресса/Елена Журавлева
Никита Чухломин – представитель молодого поколения фермеров. В своем хозяйстве в Красном Острове Чернянского района он производит клубнику и арбузы, за которыми покупатели готовы ехать издалека.

Путь Никиты в сельское хозяйство начался не сразу: после окончания Московского машиностроительного университета он несколько лет работал инженером, в том числе на Оскольском электрометаллургическом комбинате. Однако в 2019 году он решил посвятить себя фермерству – и не ошибся.

“Моя жизнь всегда была связана с землей. Для меня странно видеть заброшенные участки – земля должна приносить пользу”, – говорит Никита.

Первые шаги: от арбузов до тюльпанов

Свою деятельность он начал с небольшого участка в Русской Халани. После расчистки земли Никита решил попробовать выращивать арбузы, применив капельный полив и плёнку для защиты корней. Результат превзошёл ожидания: с 22 соток собрали 5 тонн урожая.

Затем фермер поставил теплицу для тюльпанов, которые также быстро нашли покупателей. Успех первых проектов вдохновил на расширение: были приобретены дополнительные участки, а соседи охотно предоставили свои земли в пользование. Уже на второй год с гектара земли собрали 13 тонн арбузов.

“Фермерство может быть прибыльным, но начинать лучше с малого. Если дело пойдёт – можно масштабироваться”, – делится опытом Никита.

Органическая клубника – качество без компромиссов

В 2023 году проект Чухломина по выращиванию органической клубники получил грант “Агростартап” в 4,5 млн рублей. Дополнительные 300 тысяч рублей Никита выиграл благодаря обучению в “Школе фермера” от Россельхозбанка. Эти средства были направлены на закупку техники и саженцев.

“Мы приобрели трактор с навесным оборудованием, сделали прицеп для перевозки арбузов и высадили 50 тысяч кустов клубники”, – рассказывает фермер.

Особой гордостью хозяйства стала клубника сорта “азия”. Она сладкая, ароматная, хорошо хранится и не теряет форму при транспортировке. Выращивание ведется по органическим стандартам: без химии, только с использованием биопрепаратов. “Попробуйте – и сразу поймете, почему мы выбрали этот сорт”, – предлагает Никита.

Кусты высажены на специальных грядках под пленкой, которая защищает от сорняков. Прополка проводится вручную, что создает дополнительные рабочие места для односельчан.

Диверсификация – расширение возможностей

Помимо клубники, фермер выращивает дыни, арбузы и сладкую кукурузу. Последняя, по его словам, приносит стабильный доход при минимальных затратах.

“Кукуруза – это легкие деньги. Один початок в рознице стоит до 100 рублей, а уход за культурой минимальный”, – поясняет Никита.

В ближайших планах – установка новой теплицы для рассады, выращивание лука на перо и участие в сельскохозяйственных выставках. Также фермер хочет развивать агротуризм: организовать точку продаж с фотозонами и предложить гостям самостоятельный сбор ягод.

Фермер рассказывает, что земли много, ее нужно осваивать и развиваться, поэтому важно, чтобы работа была круглый год. Сейчас в его деле задействована вся семья: жена помогает по хозяйству, родители участвуют в сборе урожая и строительстве теплиц.

Никита уверен, что успех в фермерстве зависит от постоянного развития и готовности учиться. Его история – яркий пример того, как современные технологии и грамотный подход превращают сельское хозяйство в прибыльный бизнес.

>>> Техника для современного садоводства – в каталоге ЛБР

Новости
Внезапно - чем россияне заменили мясо? Тренды покупок
Изображение статьи
Поднять охваты: площадь агрострахования в России вырастет до 30%
Изображение статьи
Госдума утвердила закон о срочных обработках пестицидами
Изображение статьи
Зумеры идут в сельское хозяйство - в чем уступают работодатели
Изображение статьи
Растения в замешательстве - аномально теплая зима грозит неурожаем
Изображение статьи
Сколько вакансий в АПК будет в ближайшие годы - ответили власти
Изображение статьи
В наличии
Косилка мульчер H160 Сhopper
Косилка мульчер H160 Сhopper
Косилка мульчер H200 Сhopper
Косилка мульчер H200 Сhopper
Косилка мульчер H300 Сhopper
Косилка мульчер H300 Сhopper
Косилка мульчер садовая с боковым уклоном HB180 Сhopper
Косилка мульчер садовая с боковым уклоном HB180 Сhopper
Наверх