Стоимость урожая овощей через несколько месяцев после уборки увеличивается как минимум на 30%, но чтобы продавать овощи по максимальной цене необходима предпродажная подготовка. Как продать овощную продукцию дороже всех? Отсортировать, помыть и упаковать в сетку.
Разница рыночной цены между немытым картофелем и чистым упакованным в сетку составляет 5-6 руб./кг. Такая же ситуация с подготовленными к продаже морковью и луком.
Даже с 30 га картофеля, при средней урожайности 350 ц/га, прибавка к стандартной цене, при условии чистого и упакованного картофеля составит около 6 млн руб., а со 100 га - 21 млн руб.
Есть повод задуматься о покупке – проект расстановки оборудования внутри склада сделаем бесплатно!
С чего начать?
Для начала компоновки линии по предпродажной подготовке необходимо определить какие овощи (картофель, морковь, свекла) и каким образом будут поступать на линию.
Если картофель хранится в буртах, то необходим скутер-подборщик, чтобы обеспечить необходимую скорость подачи продукта на линию. В случае если овощи хранятся в контейнерах, то для ускорения процесса загрузки понадобится опрокидыватель контейнеров.
Куда выгружать?
Первая машина в линии предпродажной подготовки овощей – Бункер приемный БП-600 принимает овощи, равномерно и непрерывно подает их дальше по технологической линии.
