Изображение
Пн - Пт с 08:00 до 17:00
Звонок по России бесплатный
Понравилась статья? Оцените:

Пора сушить! Какие основные задачи сушки зерна и как их решить?

Сушка зерна – является необходимым и важным процессом в технологической цепи производства зерна. Процесс сушки дает возможность продлить срок хранения зерна. Снизить содержание влаги до такого показателя, при котором зерно можно будет заложить на долгое хранение, без опасения образования очагов самосогревания – является основной задачей сушки. Явление самосогревания возникает в зёрнах с повышенным содержанием влаги, следствием чего является потеря ценных свойств продукта.
Сушка зерна, кроме уменьшения влажности, также способствует и повышению их качества и уничтожению вредителей. Соблюдая оптимальный режим сушки можно добиться физиологического дозревания зёрен, что способствует повышению их качества и уничтожению вредителей. Нередко, уборка зерна начинается на несколько недель раньше положенного срока. Это делается с целью получения дополнительного времени для сбора урожая и сокращения потерь зерна, которое дозревает уже после высушивания. Кроме того, недозревшее зерно меньше подвержено заражению вредителями.

Давайте более подробно рассмотрим все задачи сушки зерна:

1. Дозревание. Равномерно распределить зерновой материал по показателям влажности и степени зрелости является одной из особенностей сушки. Качественная сушка, предположим, того же ячменя, приводит к ускорению процесса его естественного дозревания. Зерно, которое отправляется на длительное хранение после сушки, также дозревает и повышает свою стоимость на рынке. Самое главное после сушки обеспечить зерну правильные условия хранения – температуру в помещении, световой режим и влажность.

2. Обеззараживание. Снижая уровень влажности зерна – снижается тем самым и активность вредных для продукта микроорагнизмов. Удалить их полностью, исключив возможность травмы зерна, можно далеко не всегда, однако в ряде случаев допускается применение термической дезинсекцииЭтот метод хорошо подойдет для сухого и средней сухости зерна пшеницы, предназначенного для кормовых, технических или продовольственных целей. Но при сушке зерна на семена 100-процентное обеззараживание невозможно, необходимо применять метод двухступенчатой сушки.

3. Сохранение и повышение качества. При оптимальном режиме сушки происходит физиологическое дозревание зёрен, что способствует повышению их качества.Правильная сушка в зерносушилке самым положительным образом способствует биологическим изменениям зерна, и во время нагрева его можно довести до семенного, продовольственного или фуражного качества. Для аграриев это дает возможность выходить на новые рынки сбыта, повышать капитализацию предприятия, быть конкурентоспособными и развиваться. Высушенное зерно вы сможете продать до 2-ух раз дороже, чем если бы вы продавали его напрямую с поля.

4. Обеспечение длительного хранения. Сушку зерна – это, другими словами,  процесс консервации продукта. Снижая в посевном материале уровень жидкости, также снижается и уровень жизнедеятельности зерна после сушки, но оно по-прежнему продолжает дышать. Тем самым, обеспечивается его длительное хранение, если, конечно, в зернохранилище созданы для этого все благоприятные условия: температура, уровень влажности, вентиляция.

Со всеми задачами успешно справляются зерносушилки итальянской компании Mecmar. Мобильные зерносушилки Мекмар подходят для сушки любых зерновых и зернобобовых культур, а оборудованные сушилки с сеткой с перфорацией  1,5 мм позволяет сушить как кукурузу, подсолнечник, зерно, так и мелкосемянные культуры, такие как рапс.

Большой модельный ряд, а также большой набор дополнительных опций позволяет подобрать зерносушилку под требования любого хозяйства. В зависимости от модели зерносушилки Mecmar могут высушить в сутки до 570 тонн.

Почему мы предлагаем именно мобильные варианты?

Мобильные зерносушилки Mecmar в отличие от стационарных обладают рядом преимуществ:

1. ЦЕНА. Монтаж и установка мобильной зерносушилки не требует дополнительного времени и затрат на подготовку площадки и закладки фундамента, постройки дополнительных сооружений.

2. СРОКИ. Не требуется время на закладку фундамента и строительство, не нужно тратить время на согласование проектов. Установка и настройка мобильной зерносушилки займет 2-3 дня.

3. Мобильную зерносушилку при необходимости можно перемещать по технологической площадке.

4. В стационарных сушилках при сушке зерна повышенной влажности  зерно приходится прогонять несколько раз. А в мобильные загрузка партии происходит один раз и зерно высушивается до нужного уровня и выгружается.

5. Расход  топлива. У стационарных сушилок  поточного действия расход около 2л на т/%, т.к. для непрерывного процесса сушки площадь нагрева конструкции будет значительно больше, расход топлива соответственно больше. В мобильных сушилках площадь нагрева конструкции меньше, т.к. зерно циркулирует по кругу (снизу вверх). Расход около 1л дизтоплива на т/%. Расход дизельного топлива до 2 раз ниже в отличии от стационарных.

6. Одним из весомых преимуществ мобильных зерносушилок является возможность получения дополнительно заработка. Благодаря тому, что сушилку можно сдавать в аренду, или оказывать услуги по сушке зерна.

7. Высокая остаточная стоимость мобильных зерносушилок позволяет в один момент осуществить ее продажу, что невозможно при использовании стационарных комплексов.

Зерносушилки Mecmar могут комплектоваться несколькими вариантами привода:

  • привод от ВОМ трактора
  • привод от электросети и ВОМ трактора
  • привод только от электросети.
Подробные технические характеристики и полный модельный ряд зерносушилок Mecmar можно найти ТУТ.
Подробную информацию о мобильных зерносшилках Мекмар также можно найти в нашем видеообзоре. Здесь есть ответы на такие вопросы  - как правильно выбрать сушилку? Какие модели зерносушилок бывают? Каких экономических показателей можно достигнуть использую сушилку в своем хозяйстве?
Помочь определить точную модель сушилки, соответствующую Вашим требованием, может персональный менеджер. Он учтет все ваши пожелания, а также проконсультирует по всем сопутствующим вопросам.
Aвтор: